L'Azienda di Vico è situata
nell' alta Val d' Elsa, nel comune di Barberino e si estende
per una superficie collinare di 400 ha dei quali 30 ha vitati
con impianti specializzati. Negli ultimi anni è stato
dato corso al reimpianto dei vigneti con vitigni tipici quali:
Sangiovese, Cabernet S. e Merlot. L'attuale produzione annua
è di circa 1800 hl dei quali solo 450 hl vanno in bottiglia,
con una produzione selezionata di 60000 bottiglie all'anno
The estate is located close
to Barberino Val d'Elsa and covers an area of 400 ha among
the sloping hills of which 30 ha are vineyards kept according
to modern tecnique. The vineyards are presently in a phase
of renewal with the introduction of tipical clones, such as
Sangiovese, Merlot and Cabernet S. The year production is
actually around 1800 hl of which 450 hl are selected for later
bottling, counting 60000 bottles of selected wine per year.
|